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暑假撒野上山下海1

2019-10-20 18:12:42| 来源:| 编辑:| 点击:1次

  暑假撒野 上山下海

  属于孩子们的暑假来了,各位家长为孩子们想好了节目吗有一些交通便利的食游地点,玩的和吃的都是按照亲子游量身打造的,上山下海,最是撒野好时节    上山:尝鲜......

  属于孩子们的暑假来了,各位家长为孩子们想好了节目吗有一些交通便利的食游地点,玩的和吃的都是按照亲子游量身打造的,上山下海,最是撒野好时节

  上山:尝鲜瑶乡无污染沃土出产的包菜

  每年农历六月初六是连南瑶族传统节日尝新节节日当天,瑶民摘早熟的粮食、买肉、磨豆腐过节,以此庆祝丰收,尝新节可以说是连南瑶族的美食节

  清新鲜嫩的包菜,是来自瑶乡的无污染沃土,在高寒山区,经过昼夜温差大的气候调节,汁液的营养特别丰富用菜叶包裹的一碗香米饭,温热饱满的米粒裹上瑶家饲养的土猪肉,浓浓的肉汁,和包菜叶一起入口时的美味享受,米香、菜甜和肉醇在舌腔完美迸发,勾起你对大山美味的所有美好印象,简直满足得无法言喻

  玩一玩:

  跳了800余年的瑶族长鼓舞等国家非物质文化遗产在尝新节当天纷纷搬上千年瑶寨大舞台值得一提的是,这里森林茂密,气候凉爽,入夜可观满天星斗,是避暑游玩的天堂

  下海:信手拈来海中食材

  深圳东部的大鹏半岛,是深圳市目前面积最大、保存最为完好的生态乐土特别是被称为深圳最后的世外桃源的桔钓沙,吃货来到这里一定要试试极其新鲜的海鲜参加海钓的朋友将自己动手收获的海鲜现场加工,那种滋味真是鲜美无比

  深圳桔钓沙莱华酒店的海皇豆腐不是普通的豆腐,大厨像做实验一样,用天然原材料,经过多次实验,5斤黄豆配1斤鸡蛋,研制出这种口感特别嫩滑的豆腐大厨还别出心裁地加入灵芝粉、红萝卜汁等配料,让豆腐呈现出五彩斑斓的颜色,豆腐中间的馅料是用当地出产的海鲜,每一口都有海水的味道

  海边的食材就是丰富,顺手拈来就是一道美味佳肴这个冬瓜瑶柱响螺汤是大厨推荐解暑佳品,特别之处是大厨将冬瓜切成一个个戒指形状,把大大粒的瑶柱酿入其中,再放入响螺肉一起清炖,上桌时再根据自己口感放盐因为瑶柱被冬瓜固定,虽然膨胀了但内里依然保存了浓郁的瑶柱味,而冬瓜吸收了瑶柱的鲜甜也特别惹味,再喝一口清甜的炖汤

  玩一玩:

  桔钓沙沙质细白,当地人为此把它称为银滩,这里不但有清澈的海水、独一无二的国家地质公园、周边种满果树的庄园,还有著名的大鹏所城,周末亲子度假简直一流

  吃树叶奇味玩文武双全

  树叶也可以吃得香鲜惹味在东莞桥头铁汉生态农业观光园,便可以让味觉来次辣木叶美食之旅

  嫩绿的辣木叶看上去似乎并无奇特之处,但内里却是真正的有货有料,富含多种维生素、氨基酸和矿物质说起辣木叶,不少人亲见或听到的机会并不多,更甭提饱口福啦而在该观光园,追求生态和营养的厨师用新鲜的辣木叶,烹制出辣木叶肉丸汤或是辣木叶煎鸡蛋,甚至可用辣木炖羊肉

  辣木叶肉丸汤尤为值得推荐,以新鲜的手打肉丸煮熬成汤底,然后放入新鲜的辣木叶一滚便浑然天成一钵香汤的汤底碧绿如玉,爽嫩Q弹的肉丸点缀其中,特别能调动人的胃口和食欲轻微的涩感从舌尖滑掠而过,之后别样的清鲜,熨帖得肠胃的每一处都舒舒服服当然食用以辣木叶做成的美食,不仅有助于改善睡眠,而且具有增强记忆力和免疫力等保健效用

  玩一玩:

  在这里可带上孩子一起参观全国首家以灶文化打造的灶物馆,也可去工坊体验陶艺、扎染、木工或是古法造纸等手工绝活,甚或玩转水上乐园或是多肉植物DIY当然在园内的撒野农庄任性撒野,回归原味的田园生活亦会乐在其中

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